Vesi on ainutlaatuinen aine. Se on levinnyt kaikkialle planeetallamme. Yritä kuvitella, mikä elämä olisi kuin ilman H2O-molekyyliä? Ja mikään ei edustaa - elämä planeetallamme ei olisi ollut. Henkilö on 70% vettä. Mitä nuorempi keho, sitä enemmän se sisältää, ja ikä, tämä määrä vähenee. Otetaan esimerkiksi alkio - siinä H2O: n prosenttiosuus on 90%.
Tässä artikkelissa ehdotamme, että valitset kaikki toiminnotvettä häkissä ja tutkia kukin yksityiskohtaisesti. On tärkeää mainita, että se sisältyy kahteen muotoon: vapaa ja yhdistetty. Tulemme kohtaamaan tätä vähän myöhemmin.
Kaikki tietävät, että vedellä on erittäin tärkeä rooli,tarkemmin sanottuna, keskeinen rooli elämässämme. Ilman sitä planeettamme olisi kuollut, eloton aavikko. Tutkijat ja tänäkin päivänä tutkivat vettä ja sen roolia ihmiskehossa.
Olemme jo sanoneet, että vettä löytyy soluissamme vapaassa ja sidotussa muodossa. Ensimmäinen koskee aineiden jakelua - niiden kuljettamiseen soluun ja ulos. Ja viimeinen havaitaan:
Ja vapaana, ja soluun sidottu vesi välttämättä suorittaa joitakin toimintoja, joista keskustelemme myöhemmin. Ja nyt - pari sanaa siitä, miten itse H2O-molekyyli on järjestetty.
Aluksi tunnetaan veden molekyylikaava: H2O. Tämä on hyvin yleinen aine planeetalla, ja sinun kannattaa muistaa se, koska veden molekyylikaava esiintyy melko usein eri osaamisalueilla. Muuten se sisältyy kaikkiin ihmiselimiin, jopa hammaskiiltoon ja luihin, mutta sen prosenttiosuus on hyvin pieni - 10% ja 20% vastaavasti.
Kuten olemme jo sanoneet, organismi on nuorempi, sitä enemmän vettä se sisältää. Tutkijat ehdottivat, että vanhenee, koska proteiini ei pysty sitomaan suurta määrää vettä. Mutta tämä on kuitenkin vain hypoteesi.
Korosta nyt solun vesitoiminnot, joista useammat ovat selviä seuraavasta luettelosta:
Suosittelemme harkitsemaan niitä erikseen. Menemme järjestyksessä, ensimmäinen listassamme on liuotin.
Veden toiminnot häkissä ovat lukuisia, mutta yksi niistätärkeintä on auttaa monien reaktioiden aikana. H2O-molekyyli voi toimia liuottimena. Melkein kaikki solussa tapahtuvat reaktiot ovat ionisia, eli ympäristö, jossa ne voivat kulkea, on vettä.
Seuraavat veden toiminnot solussa ovat sen osallistuminen kemiallisiin retsatioihin, jotka tapahtuvat elimistössä reagenssina. Näitä ovat:
Nyt on vähän, mitä reagenssi on. Kemian alalla tämä on aineen nimi, joka osallistuu tiettyihin kemiallisiin reaktioihin. Tärkeintä on, että vaikka se osallistuu reaktioon, se ei ole hoidon kohde. Reagenssit laboratoriossa (toisella tavalla niitä kutsutaan reagensseiksi) on melko yleinen ilmiö.
Vesi reagenssina on mukana kehossa tarvittavien muiden aineiden muodostamisessa.
Miksi elämme? Kehomme on olemassa vain siksi, että solut, joista se on tehty, ovat elossa. Heidän pitäisi kiittää niiden ainutlaatuista rakennetta ja joitain H2O-molekyylin mahdollisuuksia. Olemme jo maininnut, että vesi on olennainen osa kehomme ja kukin solu sisältää nämä ainutlaatuiset molekyylit, tai pikemminkin se on ensisijaisesti sen koostumuksessa.
Veden kuljetusfunktio häkissä on toinenH2O: n tarkoitus ruumiissamme. Vedellä on tietty ominaisuus - tunkeutuminen solunsisäiseen tilaan, koska nämä ravinteet tulevat soluun.
Toinen asia on tietää, että veri ja imusolmukkeet sisältävät myös vettä, ja sen puute aiheuttaa seurauksia: verenvuoto tai tromboosi.
Mitkä ovat veden toiminnot häkissä, jota emme vielä ole purkaneet? Tietenkin, termoregulaatio. Sanottiin, että vesi voi absorboida lämpöä ja pitää sen pitkään. Näin ollen H2O voi suojata solua ylikuumentumiselta tai ylikuumenemiselta. Termoregulaatiotoimintoa tarvitaan paitsi yksittäisten solujen, myös koko organismin osalta.
Mitä ovat veden toiminnot häkeissä, jotka olemme jo listanneet, sen on vielä purettava vielä yksi tarkoitus - tämä on solujen rakenteen ylläpito.
Oletko koskaan yrittänyt puristaa vettä nestettätilassa? Jopa laboratoriossa tämä on äärimmäisen vaikeaa. Tämän veden ominaisuus on tarpeen kunkin solun muodon ja rakenteen ylläpitämiseksi.
Muista ikuisesti: ilman vettä, elämä on mahdotonta. Olemme janoisia, kun keho menettää noin 3% vettä ja 20%: n menetys, solut kuolevat ja siten myös henkilö. Katso kuinka paljon vettä juot.
