Jokaisen kotiäidin "säästöpankissa" on keitto reseptinaudanlihaa. Tämä lautasen katoaa paitsi maukkaita, myös hyödyllisiä. Koska naudanliha sisältää paljon rautaa, fosforia, sinkkiä ja eri vitamiineja, rasvahappoja omega 6 ja omega 3 Jälkimmäinen muuten ei anna kolesteroli kerääntyä verisuonia, vahvistaa kynsien, hiusten, jotta joustava iho. Vähärasvaista naudanlihaa on erittäin vähärasvaista, joten se tärkein lihaa pöydällä, jotka noudattaa ruokavaliota terveydellisistä syistä parannuksia tai halua laihtua. Tämä tuote käyttö johtuu myös siitä, että se on täysin imeytyy elimistöön. Lihaliemessä jo todistettu, toipua jälkeen sairauden tai fyysisen rasituksen.
Ennen kuin teet naudanlihan keittoa, se kannattaa siltioppia, että tämä liha voi aiheuttaa allergioita, myös lapsilla. Lisäksi varovaisuutta käytettäessä tulee käyttää ihmisiä, jotka kärsivät ärtyneisyydestä ja unettomuudesta. Jos on paljon naudanlihaa, on olemassa riski sydämen ja ruoansulatuksen ongelmista. Kuitenkin naudanliha keitto ja muita ruokia tästä lihasta pitäisi säännöllisesti näkyä jokaisessa pöydässä.
Tässä artikkelissa kuvataan reseptejä, jotka auttavat kotiäitiä, kyllästynyt keksimään jotain uutta. Nämä ensimmäiset ruokalit, tietenkin, "koristelevat" ruokavaliosi.
Yritä tehdä herkullista naudanlihaa keitollariisi. Tarvittaessa tarvitset 300 grammaa lihaa, kaksi porkkanaa, yksi sipuli, puolitoinen litraa lientä, valkosipulin kynsi, 60 grammaa riisiä, muutama pipari timjami, pippuri, suola ja persilja.
Joten, naudanlihaa pitäisi leikata pieneksikuutiot, paista kunnes nuori kuori ilmestyy ja laita se lautaselle. Porkkanat on leikattava ohuiksi pitkiksi viipaleiksi ja valkosipuli ja sipuli hienonnettu. Heitä on paistettava samassa paistinpannussa, jossa liha "kastetaan". Lisää sitten samat 100 ml lihalientä. Siirrä sitten paistinpannun sisältö sopivaan pannuun, laita sama liha siellä ja kaada jäljellä oleva liemi. Kaikki tämä on kypsennettävä vähintään puolen tunnin ajan. Sitten voit laittaa riisiä pannulle. Keitä keitto valmiiksi. Käytä aina ripottele persiljaa.
Georgian keittiömestari tarjoaa keiton keittoanaudanlihaa, nimeltään harcho. Tarvitset puoli kiloa lihaa, kolme sipulia, 4 rkl tavallista riisiä, 600 g tomaattia, laakerinlehteä, persiljaa, korianteria, paprikaa, hops-suneliä, tilliä. Naudanlihan on oltava öljyinen. Leikkaa se pieniksi paloiksi, huuhtele ja pistä kattilaan. Sitten se täytetään kylmällä vedellä (10 lasillista) ja kypsennetään kunnes puolet on valmis. Jopa ennen kiehumista on poistettava vaahto. Ota nyt toinen kattila ja aseta sipuli, joka on aikaisemmin hienonnettu, rasva, joka poistit liemestä ja sammuta se 10 minuuttia. Sen jälkeen siirrä lihaa ensimmäisestä pannusta toiseen. Yhdessä sipulien kanssa se on poistettava 15 minuuttia. Siellä myös tomaatteja lähetetään huolellisesti pyyhkimällä seulan läpi. Jatka pureskelua vielä 15 minuuttia. Sekoita liemi ensimmäisestä pannusta ja kaada se ainesosiksi. Riisi tulisi lisätä kun keitto kiehuu. Jauhotut valkosipulit, vihannekset, hops-suneli, pippuri, suola, laakerinlehti kannattaa laittaa 10 minuuttia ennen ruoanlaittoa.
Naudanlihaa voidaan valmistaa eri tavoin. Käytä kaikenlaisia reseptejä valita parhaat. Naudan keitto perunoilla, niityillä, maidolla, juustolla, vihanneksilla, marjoilla - paljon vaihtoehtoja. Kaikki riippuu liesiasetuksista. Vaikka kaikessa suorituskyvyssä keitto, joka on valmistettu hyvästä lihasta, reseptin mukaan, taataan olevan tuoksuva, maukas, ravitseva ja hyödyllinen. Bon-ruokahalua.
