Resepti tortilloja paistinpannuissa tietää kauasjoka kokki. Loppujen lopuksi tällainen mehiläistuote valmistetaan erittäin harvoin. On syytä huomata, että itse valmistettuja tortilloja voidaan käyttää paitsi säännöllisen leivän sijasta myös luomaan sellaisia herkullisia itämaisia ruokia kuin shaurma, kystyby jne.
Pehmeä ja rehevä vehnäpaketti: resepti ruoanlaittoon kotona
Vaaditut tuotteet:
Taikinan sekoittaminen
Säilönsä resepti voi sisältäätäysin erilaiset ainesosat. Tänään harkitsemme helpoin ja edullinen valmistusmenetelmä, joka edellyttää yksinkertaisten ja kohtuuhintaisten tuotteiden käyttöä. Tee näin paksu 3% kefir, lämmitä kevyesti matalalla lämmöllä ja sammuta se sitten 1 pieni lusikka leivinjauhetta. Maitojäämän lisäksi kaadetaan pöydän suolaa, rakeistettua sokeria ja lisätään myös kananmunavaahtoa.
Keittoastian resepti paistopannussa vaatii jyrkänvaivaamalla taikinaa. Tätä varten valmistettu massa on säädettävä 4 lasillisesta vehnäjauhosta ja sekoita kaikki hyvin, kunnes muodostuu paksu mutta pehmeä pohja. Jotta saataisiin haluttuun johdonmukaisuuteen, on toivottavaa peittää se elintarvikepullalla ja pitää se 45-60 minuutin ajan.
Muodostetaan astia
Sen lisäksi, että tärkeimmät ainesosat, jotka muodostavattaikina resepti kakut pannulla säädetään myös käyttöön kasviöljyä. Niiden olisi runsaasti rasvaa kämmen, ja sitten katkaisevat pieni pala pohjasta ja rullaa sen kierroksen paksuus 5 mm halkaisijaltaan, jotka vastaavat arvon pannulle. Vastaavasti myös kaikki muut tortillas-puolivalmisteet valmistuvat.
Lämpökäsittely
Kun muutama kakku on muodostettu,on tarpeen laittaa paistinpannu keskimääräiseen tulipaloon ja laittaa sitten puolivalmiit tuote. Älä rasvaa astioiden pintaa rasvalla tai öljyllä. Sen jälkeen, kun tuotteen yläosa on kuivunut ja peitetty kuplilla ja alhaalta ruskistettu, käännä kakku kätesi tai haarukalla. Seuraavaksi valmiin jauhoryhmän tarvitsee kuumalla tavalla rasvaa voilla (kerma) ja panna se tasaiselle levylle. Jos et tee tätä toimenpidettä, kakku pian kuivuu, tulee jäykkä ja mauton.
Kuinka oikein palvella pöytää
Resepti ruoanlaittoon litteiden kakkujen, joita mejoka on tarkasteltu edellä, säästää ihanteellisesti, kun talo on valmis leipää, eikä ole aikaa mennä kauppaan. Myös tällaisesta maustetusta tuotteesta voit tehdä maukasta ja tyydyttävää ruokalajia kyysty, shawarma jne. Muodossa. Jos haluat käyttää litteitä kakkuja ilman täytteitä, on parempi palvella niitä pöydälle kuumassa muodossa.
