Hotellin hotellit ovat kuka?

Tällä hetkellä Ammattilainen ammatti pidetään yhtenä enitenhyvin palkittu ja arvostettu hotellityypin hotelleissa. Ilman näitä ammattilaisia ​​tässä liiketoiminnassa on yksinkertaisesti mahdotonta. Johtajat, joilla on paljon ammatillisia tehtäviä, ovat henkilöstö, jota ilman on epärealistista luoda minkä tahansa hotellin ihanteellinen työ. Tässä artikkelissa puhumme siitä, ketkä ovat ammatillisia hotelliluokkia ja myös korostavat tämän ammatin erityispiirteitä.

Tiedot ammattikunnan historiasta

Oli aikoja, jolloin matkustajat vain unelmissaanedustavat lepoa hotellissa, jolle on ominaista mukavuutta, tyyneyttä ja turvallisuutta. Hotellipäivät (näinä vuosina) olivat enimmäkseen boorisia, ahneita ja ei luotettavia ihmisiä. Elinolojen laatu ei myöskään kiistä kävijöitä.

XIX vuosisadan puolivälissä tilanne muuttuiparempaa puolta - henkilökunta tuli kohtelias ja vieraanvarainen, uusia palveluja ilmestyi. Tämä johti hintojen huomattavaan nousuun. Mutta hotellien alueella alkoivat sijaita kauneushoitolat, viihdepalveluja tarjoavat laitokset ja ravintolat.

Moderni, uudentyyppinen hotelli avattiin Pariisissa vuonna 2007XIX-luvun lopulla Sveitsin Cesar Ritz. Tuona ajanjaksona tämä oli merkittävä edistysaskel: hotellihuoneissa oli kylpyhuone, lounaat tuodaan huoneeseen, ja sunnuntaisin voit nauttia wieniläisistä pullista.

Hotellipisteet ovat

Tällaiset laitokset alkoivat kukoistaa, merkittävien kiinteistöjen ja kuninkaallisten perheiden edustajat pysyivät siellä.

Hotellin ammattitaitoiset tehtävät

Hotellipisteet ovat korkean tason asiantuntijoita, jotka työllistävät paikan suurimmassa askeleessa hotelliliiketoiminnassa. Näiden ihmisten tehtäviin kuuluu:

  • mukavien elinolojen tarjoaminen vieraille;
  • luoda tarvittavat edellytykset hotellin henkilökunnan työtä varten;
  • voiton kasvattaminen.

Nämä asiantuntijat ovat vastuussa hotellin kuvan ja maineen säilyttämisestä oikealla tasolla.

Hotellipisteet kehittävät mainostuskäytäntöjähänen toiminnansa perustoiminnot. Tämä viesti on myös nimetty hotellin johtaja tai hotellin johtaja.

Hotellin johtaja

Tapoja hallita hotellityyppiäeri palvelutaso ja palvelut riippuvat suoraan sen yleisestä käsitteestä. Vakiintuneista käytännöistä riippuen hotellimies voi käyttäytyä vieraiden kanssa vieraanvaraisena isäntäkoneena tai päinvastoin varatun hotellin pääkäyttäjänä.

Päivittäiset tehtävät hotelliluokkiin

Hotellin toimitilat ovat hotelliliiketoiminnan ammattilaisia, jotka yhdessä maailmanlaajuisten tehtävien kanssa ratkaisevat monta päivää päivittäin. Näitä ovat:

  1. Hotellin järjestäminen.
  2. Hallitse asiakaspalvelun tasoa.
  3. Henkilöstön toiminnan koordinointi
  4. Laitteiden toiminnan varmistaminen.
  5. Korjaustyön järjestäminen.
  6. Rahoitus- ja kirjanpitoasiakirjojen ylläpito.
  7. Varainhoidon valvonta.

Tarvittavat henkilökohtaiset ominaisuudet

Hotel-liiketoiminta on erityinen palveluala,jossa työntekijöiden henkilökohtaiset ominaisuudet ovat erittäin tärkeitä. Todelliset mahdollisuudet nousta uraportaisiin ovat saatavilla kommunikoiville, hyväntahtoisille, stressitekijöille, joilla on lukutaidottomia puheita ja hyviä tapoja.

Hotellipisteet ovat korkealuokkaisia ​​asiantuntijoita,joka työpäivällä on ratkaista paljon uusia asioita, voittaa paljon epätavallisia tilanteita ja samalla osoittaa vieraanvaraisuutta suhteessa hotellin vieraisiin ja työntekijöihin.

hotellin ylläpitäjä

Hotellipäälliköllä on oltava erityinen kyky vastaanottaa ja majoittaa vieraita kunnolla riippumatta olosuhteista.

Ammattiin sovellettavat arviointiperusteet

Keskeinen edellytys onnistuneelle työllistymiselle onhotelliopettajan asema on yksi, ja etusijalla - useita vieraita kieliä. Saman englannin kielen tuntemus on välttämätöntä työskennellä lähes kaikissa hotellin palveluissa.

Hotellipisteiden tulisi olla korkeakoulututkinto,vahvistaen älykkyytensä tason. Eniten kysyttyjä ovat hotelli- ja matkailualan koulutus, jota voidaan hankkia monissa erikoistuneissa oppilaitoksissa. Kokemukset ja suositukset ovat tervetulleita.

Saatuaan tutkintotodistuksen heti saada asemahotelier on lähes mahdotonta. On esimerkkejä, kun hotellin pääkäyttäjä aloitti uransa astianpesukoneena. Jotta saavutat suurimman askeleen hotelliliiketoiminnassa, tarvitset työkokemusta ja vastaavaa mainetta.

Ammattihotellin

Työskentely hotellissa hotellina (hyvät ja huonot puolet)

Toimivaltaisilla asiantuntijoilla pitäisi olla tietoa siitä, että ammatissa on myönteisiä ja kielteisiä puolia. Joten hotellien työtä pidetään:

  • jatkuva kysyntä työmarkkinoilla;
  • ammatin arvostus;
  • korkeat palkat.

Tässä tilanteessa työskentelyn haitat ovat seuraavat:

  • Suoritettu enimmäispituus päätöksistä.
  • Sääntelemätön työpäivä.
  • Korkea emotionaalinen kuorma.
  • Jatkuva viestintä eri ihmisten kanssa.

Hotellipiste (hotellipäällikkö) - melko vaikeaaja vastuullinen ammatti. Tämän henkilön tulisi tietää yksityiskohtaisesti kunkin hotellin työntekijän työ ja koordinoida sitä taitavasti. Hänellä on oltava käsitys siitä, mitä tapahtumia tapahtuu hotellin muurien sisällä joka minuutti.

Tämän asiantuntijan palkka riippuu hänen pätevyydestään.

Työskentely hotellissa

Hyvät hotellipalvelut ovat diplomaatteja, markkinointiasiantuntijoita, psykologeja ja rekrytointipäälliköitä, ylläpitäjiä ja rahoittajia.

piti:
0
Neelams Glitz 4 * (Intia, Pohjois-Goa):
Montenegro: hotelli lapsiperheille.
Adler, retkeilymajat merenrannalla aterian yhteydessä:
Phuket syyskuussa: onko sen arvoista mennä? Arviot
Hotel Riviera 3 * (Espanja, Santa Susanna):
Hotel First Residence Hotelli 3 * Thaimaa,
Leppoisaa Sochiin lokakuussa: ominaisuudet, sää,
Hotelli Bella Boutique Hotel 3 *, Vietnam,
Myanmar, nähtävyydet,
Parhaat viestit
ylös